5月20日，洪江市安江幼儿园持续开展家长陪餐活动，让家长深度参与膳食监督，与幼儿园携手为孩子们的健康饮食保驾护航。

家长代表经消毒准备后，参观了食堂操作间、食材储存区，详细了解食材采购、食品留样、餐具消毒等食品安全管理工作。

午餐时，家长与孩子们围坐餐桌，共享美食，近距离观察幼儿的进餐习惯，亲身感受幼儿园的餐食口味以及孩子们的就餐氛围。

陪餐结束后，家长们扫码进入智慧陪餐系统，对幼儿饭菜的数量、饭菜味道、营养搭配、就餐秩序等方面进行逐项评价。“幼儿园的食堂干净、整洁，管理细致，阿姨们的饭菜做得软烂可口，且营养搭配合理，我们对幼儿园的饮食很放心。”家长代表在餐后由衷地称赞。

园方表示，家长陪餐活动不仅是对幼儿园膳食工作的一次全面监督，更搭建了家园沟通的“直通车”，有效提升了家长对幼儿园餐饮质量的信任度。 下一步，洪江市安江幼儿园将持续吸纳家长建议，不断优化膳食品质，严把食品安全关口，用心守护每一位幼儿的健康成长。