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市市场监管局:强化食品监督管理 保障人民群众“舌尖上的安全”

发布时间:2025-02-28 17:08 信息来源:洪江市新闻网

为进一步强化食品安全监督管理力度,保障人民群众“舌尖上的安全”。2月27日,市市场监管局深入食品加工企业、学校食堂、大型商超、小卖部等地开展食品安全专项检查行动。


执法组一行先后来到湖南恒祺农业发展股份有限公司、芙蓉中学、佳惠超市等地,通过现场检查、查看资料、样品取样等方式,重点检查食品保质期、环境卫生、食品留样、清洗消毒以及操作规范等情况,认真仔细核查生产经营主体资格,检查是否具有《食品经营许可证》,以及《食品经营许可证》是否过期等工作;同时,查看了食品从业人员健康证明、健康管理、价格公示、食品原料采购贮存、进货索证索票制度落实等情况。检查过程中,执法人员对发现的问题,要求业主立即整改,全面消除食品安全风险隐患。

截至目前,共出动执法人员1028人次,出动执法车辆100台次,检查食品生产经营(含餐饮)单位517户次,目前未发现不合格食品。