发布时间:2023-09-07 13:45 信息来源:洪江市新闻网
9月5日,我市市场监管局在黔城城区对安全生产、食品安全、创建国家卫生城市等工作开展综合指导检查。
在佳惠超市黔城水木清华店,检查组现场查看了特种设备安全、食品安全及环境卫生情况,重点查看了超市电梯安全,散装食品、熟食销售以及五防措施落实情况。
检查组一行还来到荷塘路餐饮经营户,重点对餐饮服务单位的环境卫生、人员健康管理、食品加工制作、餐饮具清洗消毒等各环节进行督导检查,现场发现个别餐饮服务单位存在“三防”设施配备使用不规范、后厨卫生存在死角等问题,执法人员当场下达监督意见书,责令立即改正。
检查组指出,一是要提高政治站位,充分认识创建国家卫生城市重要意义,增强“创卫”工作的责任感和使命感。二是要坚持问题导向,聚焦重点领域关键环节,持续开展食品安全和特种设备专项整治行动,对相关生产经营单位要有效引导、规范经营,坚决遏制食品和特种设备安全事故发生。三是要守牢食品安全底线,压紧压实属地兜底责任、部门监管责任、企业主体责任,凝聚做好食品安全工作的强大合力。