为切实保障学考、高考期间广大考生及监考教师饮食安全，6月7日上午，洪江市市场监管局对黔阳一中和芙蓉中学考点食堂、定点就餐单位开展了食品安全专项检查。

检查中，执法人员走进食堂操作间，仔细检查从业人员资质、食品冷藏冷冻、餐饮具清洗消毒、食品及原料采购储存、加工食品安全操作流程等重点环节，同时要求考点学校统筹抓好疫情防控和校园食品安全工作，切实落实学校食品安全主体责任，重点做好从业人员健康、原料采购控制及操作流程规范、环境清洁消毒等食品安全工作，全力保障学考、高考期间食品安全。

该局以高度的政治责任感和担当精神，从严从细、用心用情做好食品安全工作，按照学考、高考期间食品安全保障工作的目的、意义和规范要求，将持续对学考、高考各考点就餐单位进行全面排查，紧盯各个环节，落实各项责任，营造良好的食品安全环境。